有無人以前食pizza🍕
只係在乎夠唔夠多芝士🧀加埋芝心批邊就最好🤤🤤
但人越大，反而更重視批底做得好唔好
個人來說最喜歡意式的pizza
唔會厚但唔可以太薄，烤得外脆內Q有口感，豐富麵粉香，咁至叫皇道！☺️
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廚師精選沙律 $92
沙律菜🥗新鮮爽脆，伴上橄欖油和黑醋，加上三色椒、車厘茄、橄欖、雞蛋和芝士碎，份量不少，是一道簡單清新的沙律前菜👍🏻
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松露飄香x藍芝士蘋果🍕 $150
先講批底！薄批的厚薄適中，烘得外香脆，內裡帶煙韌口感，豐富麵粉香，不錯！
貪心的我最喜歡「雙拼」的配搭🤩
🍕松露飄香的確香氣十足，未食已經被松露獨特香氣吸引☺️芝士和蕃茄醬的份量適中，不過略厭吃下去的松露味就偏弱，原來只有松露油呢🙈
🍕另外一款甜味pizza反而更得我心！第一口吃下去藍芝士帶點怪味，但細嚼下發現和蘋果非常配襯，甜甜地又濃芝士味，不易膩，好特別呀！
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香烤黑椒雞翼 $56/5pcs
雞翼大大隻燒得好靚仔，外皮香脆内保留肉汁，味道惹味，正😋
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店內裝潢有特式，底位寬闊舒適，更有各款手工啤酒，放工後約三五知己黎食下🍕飲下🍻，都係不錯之選😝
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#Jacomax
灣仔軒尼詩道68號地下A舖
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